Continua il viaggio del gusto dei
giornalisti e dei comunicatori di Borghi d'Europa a
Russi, in Romagna.
La costruzione della Via del Gusto è
già a buon punto : le interviste realizzate nel Mercato
Coperto ( Frutta e Verdura F.lli
Tiribinti e Pescheria), la visita alla Pizzeria da Pino e alla
trattoria da Luciano, la tappa gustosa
alla Pasticceria Babini, hanno segnato il cammino
dei viandanti dell'informazione.
Per esempio sull’Argine destro del
fiume Montone - linea di confine tra la provincia di
Ravenna e quella di Forlì - , nel
cuore rurale della Romagna, da oltre 200 anni sorge
l’antica Trattoria da Luciano.Un
tempo osteria di passaggio e luogo di ristoro frequentata da
viandanti e birocciai, grazie alla sapiente conduzione famigliare di
padre Luciano, madre
Mina e le figlie Nadia e Sandra, la
trattoria da Luciano è oggi punto di riferimento per tutti
gli amanti della miglior cucina della
tradizione romagnola.
Nel corso delle due giornate Russi ha
accolto anche Gianluigi Veronesi, direttore del network Degusta
(magazine, portale di informazione, tv,ecc.), che è intervenuto per
conoscere la
comunità e dedicarle, così, ampi
spazi d'informazione.Ha fatto gli onori di casa l'Assessore
Monica Grilli,con deleghe alle
politiche sociali, turismo e promozione territorio, bilancio e
tributi.
Il progetto Russi e Borghi d'Europa
gode del Patrocinio della Civica Amministrazione.
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